Take away nyår örebro

Kalendarium

Redan nu kan du beställa din föda till Nyårsafton!

I år ser menyn ut så här

Förrätt

Fylld ravioli med hummer, pilgrimsmussla & färskost, krämig skaldjurssås toppad tillsammans krasse-örtsallad

Alt Veg: Ravioli fylld med blandad ost & spenat, jordärtskockssås toppad tillsammans med krasse-örtsallad

Varmrätt

Biff Wellington, tryffelpotatisgratäng, portvinssky & vintersallad

AltVeg : Wellington med rödbeta, svamp, linser  valnötter,tryffelpotatisgratäng, vegetariskportvinssky & vintersallad

Dessert

Champagnemousse,seg kolakaka apelsinsallad med sensommarhonung

 

kr/person

 

Du gör din bokning här.

Fyll i ditt namn i rutan efter ditt namn skriver du hur flera personer du önskar.

Ex Anna Edgren 5pers

Om du vill ha någon vegetarisk utför du två bokningar .

Ex bokning 1 Anna Edgren 5pers. Ex bokning 2 Anna Edgren 2pers VEG .

Ni existerar välkomna att hämta maten hos oss på Egastronomi på Nyårsafton mellan kl

Adress: Yxhultsvägen 11 KUMLA

Välkomna med din bo

Förrätt

  • Hummersoppa

    Krämig hummersoppa med kräftstjärtar och vitlöksbröd.

  • TOAST SKAGEN

    Toast Skagen med handskalade räkor & löjrom på grillat surdegsbröd.

Dessert

  • 1:ANS KLASSISKA

    Cheesecake

    Créme brulée cheesecake med färska bär.

Varmrätt

  • Ryggbiff

    Barbequemarinerad ryggbiff med bourbonsås, bearnaise & potatisgratäng.

  • Röding

    Röding med Västerbottenkräm, brynt smör & rostad potatis.

  • Pepparstek

    Grillad färsk oxfilé med cognac-grönpepparsås, grön sparris & potatisgratäng. g

    g

  • Pasta med skaldjur

    Linguine med skaldjur, vitlök, vitt vin & persilja.

  • Pasta tillsammans med oxfilé

    Pasta med oxfilé & champinjoner inom cognac- & grönpepparsås.

  • Vegetariskt

    Spenat och ricottafyllda tortellini med en krämig ostsås, körsbärstomater och riven grana padano.

  • gluten och/eller laktos?

    Vi har alternativ för dig likt är gluten och/eller laktos intolerant.

&#;

Den 28 oktober slog vi upp portarna för alla nyfikna. Vi har jobbat hårt för att ta fram en koncept som saknats i Örebro, ett typ av mat och stämning liksom man inte får överallt.

Kitchenette är detta nya vardagsrummet!

Måltiden och minglet i köket har alltid utgjort en plattform till vårt sociala liv. Vi lagar föda med andra, till andra och äter den ofta tillsammans. Därför vill oss skapa en levande mötesplats med utgångspunkt från själva köket och låta köket vara plattformen för hela restaurangkonceptet.

Det behövs kärlek och hantverk för att nå riktig matkonst och så klart någon att dela upplevelsen med! Därför önskar vi sudda ut de klassiska restaurangbarriärerna och gränserna mellan servis, bar samt kök.

För att komma råvaran, den sociala upplevelsen och kockarna närmare vill oss skapa ett kök med en sorlande och familjär hemma hos känsla.

Välkommen mot en social tummelplats! Med förstklassiga lokala råvaror och tillagat utan krångel tillsammans små medel och stor kunskap ifrån köke

.